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17.4.09

L'hamburger scrive sulla focaccia

Nel 2006 il New York Times si occupò della storia del focacciaro di Altamura e del MacDonald's e scoprì tra le altre cose che
il padrone delle mure di entrambi gli esercizi, quello di MacDonald's e quello del signor Digesù era il fratellastro di Digesù. Egli fece un bello sconto sull'affitto al fratellastro ma non alla multinazionale
la cosa è solo un elemento dei molti intorno alla possibile chiusura dell'esercizio (nei commenti agli scorsi post testimonianze di gente del luogo hanno riferito come tra le altre cose il locale fosse sovradimensionato).
Un elemento un po' simbolo del fatto che le tradizioni sono importanti e possono vincere sull'importazione di abitudini (alimentari e non) dall'estero, specialmente se si fa di tutto per farle vincere.

2 commenti:

Ace Of Spades ha detto...

l'hai presa a cuore eh??? :D


gparker ha detto...

alla ricerca dello sgùb!


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